BOI & CIA
Carnes Nobres

Rua: Emilia Marengo, 23  Tatuapé ,S.P. É 2671-4000 É 2672-3033
boiecia@hotmail.com

 

 

CARNES NOBRES E SKOL

 

100 Pessoas

CARNES NOBRES

6 KG PICANHA
8 KG FRALDINHA E OU MAMINHA
10 KG BIFE DE CHOURIÇO E OU BOMBOM ALCATRA
4 KG ESPETINHO CORAÇÃO
5 KG FILE DE SOBRECOXA
5 KG COXINHA DA ASA E OU MEIO DA ASA
6 KG COSTELINHA SUÍNA E OU PICANHA SUÍNA
6 KG LINGÜIÇA CALABRESA TEMPERADA E OU TOSCANA


ENTRADA

15 PACOTEQUEIJO PARA CHURRASCO (MUSSARELA DEFUMADA E  OU COALHO)
11 PACOTE PÃO DE ALHO RECHEADO 


ACESSÓRIOS E ENTREGA

5 SACO DE CARVÃO DE 4KG
1 PACOTE SAL GROSSO
FERRAMENTAS PARA CHURRASCO
ENTREGA NO LOCAL
3 BANDEJAS PARASERVIR
3 PEGADORES
3 CHAPINHAS


SALADAS E COMPLEMENTOS

4 PACOTE DE FAROFA                                     1 CUBAS COM COLHER
4 VINAGRETE                                                     1 CUBAS COM COLHER
11 KG ARROZ BRANCO                                     1 RICHOUT PEQUENO
2 SALADA VERDE MISTA                               1 PEGADOR
1 TEMPERO PARA SALADA
4 KG BERINJELA                                                    1 BANDEJA OVAL COM COLHER
11 SALADA DE MAIONESE                                   1 BANDEJA OVAL COM COLHER
3 KG SALADA DE BATATINHA                           1 CUBA COM COLHER
2 POTE DE PALMITO GRANDE 1.8KG                1 BANDEJA COM PEGADOR
70 PAES FRANCESES + CESTA DE VIME 

  

REFRIGERANTE

10COCA COLA NORMAL
5 COCA  ZERO
5GUARANÁ NORMAL
16 SUCO DEL VALE DE 1LITROFRUTAS DIV SABORES
4 GUARANÁ ZERO
3 FANTA LARANJA/UVA /SPRITE
3 SODA /SPRITE
5 FARDO DE AGUA DE 500ML
1 TINA
6 PACOTE DE GELO

CERVEJA LATA
( TRABALHAMOS COM OUTRAS MARCAS DE CERVEJA E CHOP KREMER E BRAHMA, A CONSULTAR)

25 CAIXAS DE SKOL EM LATA
8 PACOTE DE GELO
1 TINA


DESCARTÁVEIS
(TRABALHAMOS COM LOUÇA PARA LOCAÇÃO, A CONSULTAR)

200 PRATOS  EM ISOPOR
200 GARFOS  BRANCOS PROFISSIONAIS
200 FACAS  BRANCOS PROFISSIONAIS
20 GUARDANAPOS
20 PALITO DENTE
600 COPOS DESCARTÁVEIS


CHURRASQUEIRO

1 CHURRASQUEIRO
4 AJUDANTES .
( SE O LUGAR DO EVENTO É MUITO AMPLO DEVE AUMENTAR O NUMERO DE AJUDANTES)


OBS1.O PERÍODO DE TRABALHO DA EQUIPE É ATÉ 6 HORAS DE SERVIÇO A PARTIR DO INICIO DA FESTA SENDO QUE A HORA ADICIONAL É DE R$150,00 A EQUIPE A SER PAGA PELO ANFITRIÃO DA FESTA NO MESMO DIA PARA O CHURRASQUEIRO.
OBS2.O CHURRASQUEIRO É PROIBIDO DE ASSAR CARNES DE OUTRA PROCEDÊNCIA QUE NÃO SEJA DO BOIECIA, POIS NOS RESPONSABILIZAMOS PELA QUALIDADE DE NOSSOS PRODUTOS.
OBS3.O EVENTO É SUGERIDO AO ANFITRIÃO E PODERÁ SER MODIFICADO, QUALQUER ITEM ,PODE SER DIMINUÍDO OU AUMENTADO, RETIRADO OU COLOCADO DE ACORDO COM A SUA PREFERÊNCIA, DE SEU INTEIRO ARBÍTRIO, NOS PRONTIFICAMOS EM ENTREGAR TUDO 1 HORA ANTES DO INICIO DA FESTA. EXCEPCIONALMENTE ALGUNS ITENS, NÃO PODERÃO SER MODIFICADOS, DE ACORDO COM A NECESSIDADE DE USO OU DATA DE REALIZAÇÃO DO EVENTO. O CALCULO PARA ESSE EVENTO DE 100 PESSOAS É DE 500 GRS. PÔR PESSOA, PORTANTO 50 KG EM MEDIA.
OBS4.ESSE ORÇAMENTO É VALIDO PARA SÃO PAULO, BAIRRO TATUAPÉ, OUTROS LUGARES SERÃO ACRESCIDO O VALOR DO NOVO DESLOCAMENTO DE ACORDO COM A DISTANCIAE VOLUME, A NEGOCIAR.
OBS5.E MESAS, CADEIRAS , TOALHAS, DECORAÇÃO , SUPRIMENTO NO BANHEIROS, LIXEIRAS , SOM E INSTALAÇÕES BASICAS, NÃO FAZEM PARTE DESTE ORÇAMENTO, SE NECESSARIO LOCAÇÃO, FICA SOB RESPONSABILIDADE DO ANFITRIÃO DA FESTA.
OBS6.ESSE ORÇAMENTO VALIDO POR 7 DIAS.
OBS 2.O CHURRASQUEIRO É PROIBIDO DE ASSAR CARNES DE OUTRA PROCEDÊNCIA QUE NÃO SEJA DO BOIECIA

CONDIÇÕES DE PAGAMENTO

TOTAL EXEMPLO: CARNES NOBRES+ SKOL+ ITENS ACIMA.(NO TATUAPÉ).  R$ 7698,00
PODE DIVIDIR EM 2 VEZES SINAL, DIA DA FESTA .....................................R$ 3850,00
PODE SER A VISTA COM 5% DE DESCONTO NA MERCADORIA. ..........  R$ 7280,00


PODE COMBINAR DE OUTRA FORMA

0BS. SINAL ATÉ 20 DIAS ANTES DO EVENTO, SOLICITE A CONFIRMAÇÃO DO DIA DO EVENTO POR E-MAIL, ONDE LHE REPASSAREMOS OS DADOS BANCÁRIOS. A PARTIR DESSA DATA LIMITE, COMBINAMOS DE OUTRA FORMA.

DESDE JÁ AGRADEÇO  SR. DOMINGOS . . .

SUGESTÃO DE COMPLEMENTOS A ADICIONAR

PARA O CHURRASCO

12 PACOTES DE QUEIJO PARA CHURRASCOMUSSARELA OU QUEIJO COALHO..............R$ 210,00
7 PACOTE PÃO DE ALHO RECHEADO BAGUETES, DE MINAS GERAIS...............................R$140,00
4 KG CHULETINHA DE CORDEIRO + 1 MOLHO DE HORTELÃ.................................................R$270,00
4 KG SALMÃO PREMIUN TEMPERADO........................................................................................R$ 280,00
1 AJUDANTE EXTRA.........................................................................................................................R$ 100,00
ALUGUEL DE CHURRASQUEIRA, CASO PRECISAR....................................................................R$ 80,00


PARA AS SALADAS E GUARNIÇOES.

FARORA ESPECIAL........................................................................................................................R$ 20,00/KG
MAIONESE.......................................................................................................................................R$ 20,00/KG
BERINJELA......................................................................................................................................R$ 25,00/KG
SALPICÃO........................................................................................................................................R$ 32,00/ KG
BATATINHA................................................................................................................................... R$ 20,00 / KG
VINAGRETE....................................................................................................................................R$ 20,00/KG
ARROZ BRANCO............................................................................................................................R$ 10,00/KG
ARROZ PRIMAVERA..................................................................................................................... R$ 14,00/KG
FEIJÃO TROPEIRO ........................................................................................................................R$ 32,00/KG
ARROZ CARRETEIRO...................................................................................................................R$ 32,00/KG
PALMITOVIDRO GRANDE 1,8 KG...........................................................................................  R$ 70,00/ VID
SALADA VERDE FOLHAS............................................................................................................ R$ 50,00 UNI

OU A SUA ESCOLHA. A COMBINAR.

SOBREMESAS

105 PUDINS ESPECIAIS DE LEITE CONDENSADO, CARAMELIZADO INDIVIDUAL NA LATA.
150 PRATOS SOBREMESA
150 GARFINHOS
12 GUARDANAPO..............................................................................................................................R$ 750,00


EQUIPAMENTOS

CHOPEIRA ELÉTRICA 1 BICO .......................................................................................................R$ 70.00
CHOPEIRA ELÉTRICA 2 BICO......................................................................................................R$ 100.00
RICHOUT.............................................................................................................................................R$50,00

 


FORMULÁRIO DE PEDIDOS PARA 70 PESSOAS:









Numeros de Convidados:









Carnes Nobres
Espeto
Misto
Chop
Cerveja Lata
Churrasco Completo
Carnes e Saladas
Carnes